发现德国人民都爱醉，所以他们说咱们一起“喝”吧，那是指喝酒，如果喝水，那就是要说“喝水”而不是说“喝”。
除夕去了H先生家，我们两家的小孩儿都不在，出门找同伴放爆竹去了。于是说好了我们四个中年晚期不要费心煮菜弄得大家心力交瘁，反正晚上10点才开吃，必得简单又对得住自己。所以选上等牛羊肉和菜蔬，直接在烤盘上吃便是。
但是喝绝对不能马虎，所以此除夕宴必须在藏酒丰富的H先生家里举行。
圣诞大餐已经在他家吃了，这接连在一家吃，不符合来往平等原则。所以H先生嘱我们去买昂贵的羊肉，他们准备其他。
这一晚喝到凌晨，我浑身轻飘飘，身轻如燕走回家，不带踉跄的。
老H用香槟伴面包片上的鱼子酱当前餐。安慰我们说，那是店里最便宜的鱼子酱。
一瓶三十年的法国红酒(不知名)当等餐酒。我没喝过陈年佳酿，这是第一次喝这等有份量的酒。颜色是深沉的红，跟我们的年龄一样；味道柔和，不动声色的甘醇，跟我们现在的教养一样；不说气味的话，口感跟喝Espresso似的，浓而且有质，叫稠厚或者叫胶着都不太对头，跟我们四人现在的血管状态一样。
然后是佐餐的红酒，也不知名，是老H十年前买回来的，那酒陡然年轻了20岁，色泽彤红些，酒劲少些底气，虽然给多少度室温，又醒了几个时辰，还是觉得那酒直率过头，跟我们30年前的脾气一样。这酒从老H的酒窖出来就不会是差酒，只是来不逢时，在陈酒后面露怯——看来酒也是由奢入简易难。不过就着烤肉，倒是能混个可喝。
老H夫妇偏爱的饭后甜食是，把红莓煮成红糊糊后，浇在冰冷的冰淇淋上头，吃个酸浇甜，热浇冷。对老H而言，甜食有个甜的期待比较重要，至于怎么甜法，他不讲究，所以他两夫妇就红莓糊糊里放不放糖有些意见不合，老H是执行官，给我们真正原味的红莓糊糊浇着，剧酸。但是，他擎出了他认定为世界第二甜的雪利酒给我们加甜。不用喝，用抿，可称甘。得说，那雪利酒浓甜得有些内容，感觉似小时候在陕西吃甜薯干的那种甜法。陕西郃阳那里干旱缺雨，甘薯多得吃不完时，家家都把甘薯煮熟切条晾在窗台上，我们小孩出门都会从窗台上抓一把放口袋里当零食。那个甘薯条好吃极了，甜凝凝的，坚决不是现在装塑料袋里的甜薯干。
白兰地是当收酒之酒的，老H家白兰地很老，厚重的瓶子里收着。记得喝过，此时我却没有再品的余力了，只是拿过别人的杯子来嗅了一下，抿了一口。
到新年钟声一响，又转回香槟。
我觉得自己神智清醒，可以新年抱抱大声叫，看焰火升空情绪很高，头空空，但走路不摇，好容易撑到告别，到家就扑床上睡觉。
我其实不爱喝酒。就跟抽烟一样，只是应景。苦了我了。
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